Implementasi Diplomasi Ekonomi: Kuliner Indonesia Diserbu di Asia Food Festival, Praha, 26 September 2015

Beragam kuliner Indonesia yang disajikan di Asia Food Festival di Praha, Ceko, ludes diserbu pengunjung menjelang sore hari (26/9). Beberapa menu andalan seperti siomay, bakso, perkedel kentang, rending, dadar gulung, sate ayam dan bakwan menjadi menu favorit pengunjung yang sebagian besar adalah warga setempat.

 

Festival dibuka pada jam 09.00 waktu Praha dan menjelang siang hari semakin banyak pengunjung antri di depan stand Indonesia seiring dengan mengularnya antrian di pintu masuk lokasi Festival. Festival diselenggarakan di tepi sungai Vltava, Praha, yang menyajikan arsitektur klasik kota Praha sebagai latar belakangnya. Menjadikan kegiatan berburu kuliner Asia semakin menyenangkan.

 

Kuasa Usaha Ad Interim KBRI Praha, Devi Purwanti menyatakan bahwa keikutsertaan Indonesia pada Festival kali ini menunjukkan konsistensi untuk terus mempromosikan  Indonesia untuk lebih dekat kepada seluruh lapisan masyarakat Ceko. Kuliner dianggap sebagai alat promosi yang cukup efektif mengingat publik Ceko memiliki ketertarikan yang tinggi terhadap kuliner Asia yang dikenal lezat, porsi yang besar dengan jangkauan harga yang bersaing.

 

Keikutsertaan KBRI Praha pada Festival juga dimaksudkan untuk mendukung promosi produk Indonesia yang dilakukan oleh Misi Dagang yang digagas oleh Kementerian Luar Negeri RI ke kawasan Eropa Tengah dan Timur, khususnya Ceko. Tim Misi Dagang mempromosikan produk-produk andalan Indonesia, utamanya kopi dan sari buah tropis khas Indonesia.

 

Sehari sebelumnya, Tim Misi Dagang Indonesia menyelenggarakan temu bisnis dengan sejumlah pengusaha Ceko yang difasilitasi secara kerjasama oleh KBRI Praha dan Kadin Ceko. Misi Dagang juga mengadakan pertemuan lanjutan dengan pakar kopi untuk bertukar pikiran tentang strategi peningkatan kualitas kopi untuk dapat disesuaikan dengan pasar Ceko. Misi Dagang juga bertemu dengan wakil dari Kementerian Perdagangan Ceko dan kalangan akademisi untuk mendorong akses produk Indonesia di Ceko.

 

Asia Food Festival diselenggarakan oleh Foodevent, event organizer Ceko yang didukung penuh oleh Kotapraja Praha. Asian Food Festival adalah ajang kuliner terbesar di Ceko dan tahun ini diikuti oleh sejumlah stand yang merepresentasikan berbagai kuliner khas dari Asia seperti Tiongkok, India, Jepang, Vietnam, Thailand, Uzbekistan, Georgia, Armenia, Mongolia, Maldives, Oman, Turki, Iran, Lebanon, Suriah dan Indonesia. Menurut catatan panitia, Diperkirakan lebih dari 8000 pengunjung memadati festival yang diselenggarakan hingga malam hari tersebut.

 

Beberapa warga setempat yang mencoba kuliner Indonesia mengatakan bahwa kuliner Indonesia sangat khas karena racikan bumbu yang kaya. Harga kuliner Indonesia yang ditawarkan juga cukup bersaing sehingga publik Ceko dari berbagai kalangan dapat mencoba makanan yang dijual.

 

Satu porsi bakso yang terdiri dari bakso, mie dan pangsit dijual 75 Koruna (atau sekitar Rp. 37.500,-), dibandingkan dengan beberapa potong Sushi seharga 100 Kc (Rp 50.000,-). Jajanan lain seperti risoles dan bakwan dijual seharga 25 Koruna (atau sekitar Rp.12.500,-). Beberapa warga setempat mengatakan bahwa kuliner Indonesia sangat prospektif dan perlu terus dipromosikan karena cukup digemari. Untuk mendukung stand Indonesia kali ini, KBRI Praha menggandeng Dharma Wanita Persatuan, PPI, masyarakat dan Diaspora Indonesia di Praha.

 

26sept15

26sept152

26sept153

26sept154

26sept155

Similar Articles

Top